chocolate chiffon

此食譜的材料份量如下(17cm 模)：

蛋黃 (大size) 3 個

蛋白 (大size) 5 個

砂糖 80g

沙拉油 40ml

水 60ml

低筋麵粉 45g

可可粉 30g

泡打粉 1/2 小匙