2011年10月8日星期六

lemon grass

香茅檸檬茶
材料:香茅(2支)50g、檸檬2片(切碎)、斑斕葉(香蘭葉)1片、蔗糖(片糖)適量
功效:開胃消積
做法:
1. 香茅洗凈,切成1寸長,拍扁。
2. 斑斕葉(香蘭葉)洗凈切成1寸長。
3. 檸檬切碎。
4. 將香茅、斑斕葉(香蘭葉)置入鍋中加入800cc清水煮沸,再慢火煮上20分鐘,然後加入檸檬和蔗糖即可當茶飲(冷熱皆宜)。

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