2010年8月23日星期一

鹽香單骨雞翼-dish

材料:

1. 雞翼............12隻

2. 鹽焗雞粉......3茶匙

3. 生粉.............適量

做法:

1. 用廚房較剪將雞翼剪開一半

2. 加鹽焗雞粉, 醃30分鐘

3. 燒熱平底鑊加入橄欖油, 雞翼拍上生粉, 用中大剪至兩面金黃

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