蒜泥白肉-dish

豬夾心肉 ... 300公克
蔥 ... 2支(切段)
薑 ... 3片
香菜 ... 少許
A 料
蒜泥 ... 2大匙
油膏 ... 2大匙
鹽 ... 少許
味精 ... 少許
冷高湯 ... 1大匙
紅油 ... 1/2大匙